[결혼이민자 자조모임 음식 만들기 프로그램 후기]

이번 4월, 월 2회 진행된 결혼이민자 자조모임 음식 만들기 프로그램은 그 어느 때보다 따뜻하고 즐거운 시간이었습니다.

4월 7일에는 베트남 전통 음식인 '반컷' 만들기를 함께 배웠습니다.

처음 접하는 재료와 조리법이었지만, 선생님의 친절한 설명과 서로 도와가며 만들어간 과정 덕분에 모두가 금세 웃음꽃을 피웠습니다. 

완성된 반컷은 고소하고 쫄깃한 맛이 일품이었고, 참여자들은 고향의 맛을 느끼며 한층 가까워지는 따뜻한 시간을 보냈습니다.

4월 21일에는 한국 전통 음식인 '육개장'과 '멸치볶음' 만들기에 도전했습니다.
얼큰하고 깊은 맛의 육개장을 함께 끓이며 한국음식의 매력을 새롭게 알게 되었고, 고소하게 볶아낸 멸치볶음은 반찬으로도 최고였습니다. 

조리하는 동안 서로 요리 팁을 공유하고, 함께 맛을 보며 웃음이 끊이지 않았습니다.

이 모임을 통해 다양한 나라의 문화를 이해하고, 함께 만들어가는 기쁨을 느낄 수 있어 모두에게 의미 있는 시간이었습니다.
앞으로도 이런 따뜻한 모임이 계속 이어지기를 기대해봅니다.